Pupiņu salāti ar grauzdiņiem – superātri un ļoti gardi 0
Šie ir superātrie un ļoti gardie salāti ar pupiņām. Tie jūs izglābs jebkurā situācijā, kad pēkšņi ierodas negaidīti ciemiņi. Salāti ir jāpasniedz uzreiz pēc sagatavošanas, jo citādi grauzdiņi izmirks un vairs nebūs tik gardi.
Sastāvdaļas – 3 ķiploka daiviņas, bundža sarkano konservēto pupiņu, grauzdiņi, 5 ēdamkarotes augu eļļas, 1/2 sīpola, sāls, majonēze.
Pagatavošana.
Pupiņu bundžu atver un nolej šķidrumu. Pupiņas liek salātu traukā.
Sīpolu sagriež plānos pusriņķos, apcep pannā aug eļļā līdz zeltainumam un pievieno pēc tam pupiņām.
Ķiplokus izspiež caur ķiplokspiedi un pievieno pupiņām.
Pēc vēlmēm var pievienot svaigas sasmalcinātas salātlapiņas.
Grauzdiņus liek klāt pupiņām, pievieno majonēzi, sāli pēc garšas. Visu samaisa un uzreiz pasniedz galdā.
Labu apetīti!
