Poļu kēkss “Babka” + videorecepte 0
Maigs kēkss. Mīklai var pievienot 100 g maltu riekstu vai mandeļu. Var greznot ar glazūru.
Sastāvdaļas:
150 g kviešu miltu
100 g kartupeļu cietes
200 g saldrējuma sviesta vai margarīna
200 g pūdercukura
4 lielas olas, kurām jāatdala dzeltenumi no baltumiem
1/2 citrona miziņas
1/2 cotrona sulas
20 g rozīņu
1/2 paciņa cepamā pulvera
3-4 ēdamkarotes skābā krējuma
20 g sviesta (formas iesmērēšanaI0
3 ēdamkarotes rīvmaizes (formas apkaisīšanai)
Recepte no allrecipes.ru