
Cik maksā borščs? 5
Viktora dzīvesbiedre mani cienā ar lielisku ukraiņu boršču un “pampuškām” – pašceptām maizītēm, kas pārlietas ar kausētā sviestā iemaisītiem sarīvētiem ķiplokiem. Garšo lieliski! Savukārt Viktors no ledusskapja izceļ pudeli “gorilkas”. Mūsu saruna nemanāmi nonāk pie šodienas Ukrainā visbiežāk apspriestā temata – kā izdzīvot, kā savilkt kopā galus, ko un kur lētāk nopirkt. Pensionāri priecājas, ka šoruden paspējuši iegādāties divus maisus kartupeļu “pa tiešo” no zemnieka par 10 centiem kilogramā – tas esot divas reizes lētāk nekā patlaban tirgū.
Lai noskaidrotu, cik šodien maksā pagatavot iecienīto boršču, jādodas izlūkos uz pilsētas galveno tirgu. Vietējie sarunu valodā to joprojām dēvē par “Červonoarmeiskij”. Tātad tulkojumā no ukraiņu valodas – “Sarkanarmijas”, kaut gan jau sen nav ne šādas armijas, ne blakus esošās Sarkanarmijas ielas, kas nu jau divus gadus pārdēvēta Maidana varoņu ielas vārdā.