Foto-Baiba Buceniece

Plānais liellopa steiks somu gaumē ar pētersīļu sviestu un kartupeļu daiviņām
 0

Kā gatavot?

Liellopa gaļu ar gaļas āmuru izklapē pavisam plānu (gandrīz papīra biezumā). Liek uz pannas izkausētā sviestā, pārkaisa ar pipariem un sāli un cep no abām pusēm. Sviestu samaisa ar sakapātiem pētersīļiem un ieliek ledusskapī sacietēt. Kartupeļus novāra, sagriež daiviņās un apcep eļļā. Uz šķīvja kārto kartupeļus, liellopa steiku, uz tā liek pētersīļu sviesta gabaliņu.

Reklāma
Reklāma
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija
Kokteilis
Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu
Lasīt citas ziņas

Gatavoja bāra “Galerijas Centra” bāra “Karjana” pavāres Dita Žuka un Adriana Altroka-Eltermane

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.