Apciemot Čortoku 0
Čortoks ir viens no neparastākajiem ezeriem Latvijā. Tajā nav ūdensaugu un zivju. Zaļganzils, izcili dzidrs ūdens. Ja vajag aizslaucīt nogurumu vai stresu, braucu turp. Šī vieta ir kā Zemes portāls ar Visumu, sajūtu to kā savas dvēseles būtību. Pie Čortoka viegli atnāk informācija, tātad var uzdot jautājumu un saņemt atbildi. Taču vispirms vajag sasveicināties. Arī ejot mūsmāju – Ilzas Geraņimovas – ezerā, vienmēr sasveicināmies, pagodinām ūdeni. Čortokam vedu arī dāvanas, kaut vai ziedu ielieku ūdenī. Agrāk tā nedarīju, bet sagadījās, ka ikreiz pie Čortoka kaut ko aizmirsu. Piepeši sapratu – jādod dāvana, tad būs arī laipnība pretī.
Pie Čortoka ir mans restorāns – apkārt aug purva bērzi, sacienājos ar garšīgajām lapiņām. Noteikti iemērcējos ūdenī, vismaz noskaloju rokas un kājas. Ūdens ir ļoti blīvs, minerālvielām bagāts. Tas palīdz mazināt sāpes, attīra un atveseļo ādu, mati labāk aug. Pēc peldes pateicos par dziedināšanu.
Reiz bijām tur ar bērniem. Padzīvojāmies, izpeldējāmies un gribējām braukt prom, jo bija jau vēls, turklāt tāds vējains laiks. Krastā redzējām nodzisušu ugunskuru. Tikko saposāmies doties mājup, ugunskurs piepeši iedegās. Sapratām, ka Čortoks mūs aicina palikt vēl un padraudzēties.
Pīrāgs ar nezālītēm
• 0,5 kg biezpiena
• 300 ml lauku krējuma
• 4 olas
• glāze mannas
• sauja nezāļu pēc patikas un iespējām – dižzirdzeņu, nātru, zemeņu, piparmētru lapiņas…
• pa ēdamkarotei pienenes, dadža un vārpatas sakņu pulvera
• pāris ēdamkarošu magoņu
• šķipsna kurkumas un mazliet kardamona
• saulespuķu sēklas apbārstīšanai
• cukurs pēc garšas un mazliet Himalaju rozā sāls
• rabarberu masa vai ķirbja, burkāna, ābola gabaliņi, avenes – kas labāk tīk
Sajauc biezpiena masu – pievieno krējumu, olas, mannu, sakņu pulverus, magones, kurkumu un kardamonu, arī cukuru un mazliet sāls. Nezāles smalki sagriež ar šķērēm (to var darīt tieši virs mīklas bļodas) un iejauc. Masai jābūt krējuma konsistencē, ne biezai. Pagaršo mīklu, vai visa pietiek. Cepamo veidni ieziež ar olīveļļu. Apakšā liek kārtu ar rabarberiem vai ko citu, virsū – gatavo biezpiena masu. Uzber saulespuķu sēklas. Cep 20 minūtes 250 grādos.
No Anitas receptēm
Rituāls pēc pirts
Pieej pie bērza vai cita koka, ziedoša krūma, pieskaries ķermenim ar lapām un ziediem. Pieklauvē zemei, lai kukaiņi aiziet, un apgulies zālē. Tad viss labums no augiem tiek ķermenim. Sūti mīlestību visiem dzīviem augiem, pateicies par veselību.
Smaržūdens bez maksas
No rīta agrāk piecelies, izej dārzā, dodies uz mežu vai parku. Pieej pie zieda, paņem saujās rasu un liec pie sejas. Tas ir ļoti uzmundrinošs smaržūdens, turklāt gluži par velti. Noteikti pateicies par jaunību un mīlestību.
Līdzīgi var uzburt bērza dušu. Pēc lietus ej pie bērza un papurini zarus. Saņem dušu ar strukturētu ūdeni. Īpaši labi, ja to dara pēc pirts, kad miesa sakarsusi.
Māls jaunībai
Pagatavo masku no baltajiem māliem – sajauc tos vienādās proporcijās ar jūras aļģu pulveri (spirulīnu), olas dzeltenumu, alveju, sasmalcinātām raudenēm un rožlapiņām (var izmantot eļļas izvilkumu). Kārtīgi visu samaisa. Masku liek uz ādas, kas pirms tam izsildīta ar tvaiku (kā veicot inhalāciju), patur 10 minūtes. Vizualizē, ka esi jauna un skaista.
Vēl var saberzēt plaukstas un, kamēr tās siltas, pielikt tuvu sejai, kas ieziesta ar masku. Ja mālus šādi liek 21 vakaru pēc kārtas, ir izcils efekts.
Plācenis pret sāpēm un tūkumu
Māls labi palīdz, ja gadījies sasisties, ja iedzēlis kukainis un sakostā vieta niez un sāp. Tas attīra un paātrina audu atjaunošanos. No māla salipina plācenīti un pielipina nelāgajai vietai. Noņem, kad māli sakaltuši (ne vairāk kā trīs stundas). Noņemto mālu nedrīkst otrreiz lietot.
