Pīrāgs ar Kamambēra sieru un šķiņķi 1
Sastāvdaļas
150 grami miltu
150 grami Kamambēra siera
100 grami šķiņķa
100 grami rīvēta siera
3 olas
10 ml piena
5 ml olīveļļas
1 tējkarote cepamā pulvera
½ tējk sāls, pipari
Pagatavošana
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sagrieziet šķiņķi. Miltus sajauciet ar cepamo pulveri, sāli un pipariem. Atsevišķā traukā sajauciet olas ar pienu un eļļu. Apvienojiet miltu un olu maisījumus un pievienojiet šķiņķi, sagrieztu Kamambēra sieru un otru sarīvēto sieru. Mīklu lieciet sagatavotā ietaukotā formā, un cepiet 45 minūtes.
Rakstu piedāvā portāls