Pildītas vistas gaļas kotletes 0
Sastāvdaļas:
600g vistas gaļa
200g svaigais siers ar zaļumiem
1 ola
sāls, pipari
eļļa cepšanai
Panēšanai:
2 olas
rīvmaize
Pagatavošana
Vistas gaļu samalt. Pievienot olu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. No maltās gaļas izveidot plācenīti, kura vidū ielikt sieru, tad aizspiest malas veidojot kotleti.
Kotletes apviļāt olā, rīvmaizē, tad vēlreiz olā un vērleiz rīvmaizē. Cept kotletes uzkarsētā eļļā, līdz tās kļūst zeltainas.
Recepti piedāvā