Piknika mafini ar ieceptām desiņām 0
Sastāvdaļas
2 olas
160 ml piena
150 g miltu
pustējkarote cepamā pulvera
pustējkarote sāls
1 tējkarote kaltēta bazilika
8 mazās desiņas
6-8 ķiršu tomātiņu
Pagatavošana.
Mafinu formiņas ieziež ar sviestu. Cepeškrāsni uzsilda līdz 180 grādiem.
Traukā samaisa miltus ar cepamo pulveri, sāli un baziliku. Atstāj.
Citā traukā samaisa olas ar pienu. Pielej iepriekš sagtavoto masu, samaisa.
Desiņas sagriež ripiņās, tomātus – uz pusēm. Pusi no desiņām un tomātiem izliek formiņās, pārlej ar mīklu. Pa virsu kārto otru pusi.
Cep 20–25 minūtes.
Recepte no ivona.bigmir.net