Pikantās nūdeles ar cūkgaļas fileju 0
Pagatavošana
Nūdeles novārīt atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma.
Gaļu sagriezt strēmelītēs. Pannā uzkrsēt eļļu un uz straujas uguns apcept gaļu. Pievienot svaigi spiestu laima sulu, rīvētu laima miziņu, sojas mērci, saldo čili mērci, apmaisīt. Zirņu pākstis sagriezt 3-4 daļās. Lielā bļodā pārlikt nūdeles, gaļu ar mērci, zirnīšus un visu apmaisīt.
Pasniedz dekorējot ar sagreiztu čili piparu, piparmētras un bazilika lapiņām.
Recepti piedāvā “Kurzemes Gaļsaimnieks” un