Andra Freidenfelda gatavotie vegāniskie ēdieni.   12/11/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Andra Freidenfelda gatavotie vegāniskie ēdieni. 12/11/2015 foto: Valdis Semjonovs/Latvijas Avīze/
Valda Semjonova foto

Pikantais dārzeņu un kokosa riekstu piena sautējums. Andra Freidenfelda recepte 0

KĀ GATAVOT

Vokpannā nelielā eļļas daudzumā maisot apgrauzdē koriandra sēklas, kuminu un sinepju sēkliņas. Pievieno sakapātu zilo sīpolu. Kad sīpols viegli apcepies, liek klāt sakapātu ķiploku, pēc tam stienīšos sagrieztu pastinaku, selerijas sakni un cukīni. Maisot visu brīdi pacep, tad pievieno strēmelītēs sagrieztu papriku. Beigās liek klāt saldētos zaļos zirnīšus un pusi čili pāksts. Viegli apslaka ar sojas mērci. Vēl brīdi pacep, lūkojoties, lai dārzeņi nepārcepas. Pielej kokosa riekstu pienu un zemā temperatūrā pasautē vēl aptuveni 10 min. Ceļ galdā kopā ar vārītiem brūnajiem vai baltajiem rīsiem.

Reklāma
Reklāma
TV24
“Telegram” kanālos arvien satraucošākas krievu atzīšanās: Karš ir kļuvis par komadieru privāto biznesu
Kokteilis
Līdz nedēļas beigām lielo džekpotu izvilks šīs četras Zodiaka zīmes
Visticamākais scenārijs – uzbrukums Suvalku koridoram: brīdina, ka kaujas operācija pret NATO varētu sākties jau 2027. gadā
Lasīt citas ziņas

Receptes ieteicējs “Radio SWH” dīdžejs, televīzijas raidījumu vadītājs, režisors un “Labvēlīgā tipa” mūziķis Andris Freidenfelds un viņa dzīvesbiedre Agnese Vīksniņa

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.