![](https://lastatic.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/2019/10/shutterstock_1294483972.jpg)
Piesienam dūšu ar ķilavmaizītēm 0
Sastāvdaļas
• 200 g ķilavu
• 3 olas
• 1 ēdamkarote skābā krējuma
• 5 šķēles Latvijas maiznieka sēklu maizes • dilles
• maurloki
• dekorēšanai – lielogu dzērvenes un ķirštomātiņi
Pagatavošana
Olas izvāra cietas, atdzesē un sarīvē uz smalkas rīves. Tām piejauc skābo krējumu, arī nedaudz diļļu un sāls, rūpīgi samaisa. Masu ziež uz maizes šķēlēm.
No ķilavām izņem asakas, satin rullītī, vidū ieliekot diļļu zariņu. Ķilavu rullīšus kārto uz maizītēm, kuras rotā ar pārgrieztām lielogu dzērvenēm vai ķirštomātiņiem.