Piena kazu audzēšana – tas nav lēti 0
Jautājums. Vai Tīringas kazas ir piemērotas Latvijas klimatam, vai dzīvnieki ir produktīvi?
DACE BROCĒNU NOVADĀ
Tīringas šķirne
Latvijas Kazkopības biedrības valdes priekšsēdētāja Kristīne Piliena stāsta, ka Tīringas kazām ir vairākas īpašības, ar kurām tās atšķiras no Latvijas vietējām kazām. Šķirne izveidota, krustojot Togenburgas kazas ar vietējām Vācijas šķirnes kazām. Apmatojums tām ir ar pelēcīgi brūnu nokrāsu, kājām balti zābaciņi, arī vēders un ausis ir balti. Īpaši zīmīgais – pār galvu stiepjas divas baltas svītras. Tesmenis labi attīstīts, apaļš, ar spēcīgiem konusveida pupiem.
Tīringas kazas ir pienīgākas par Latvijas vietējām kazām – izslaukums laktācijā (10–11 mēnešu) vidēji 700–1000 kg piena ar 4% tauku saturu, olbaltumvielas ir 2,8–3%. Dzīvnieki augumā lielāki par Latvijas vietējām kazām, kas sver 42–48 kilogramus. Tīringas kazu mātītēm svars var būt virs 50 kg. Vaislas āžu dzīvsvars ir 50–60 kg. Parasti kazām dzimst divi kazlēni, bet vecākām mātēm mēdz atskriet trīņi. Kazlēni dzimst 2,8–3,2 kg smagi. Ja saimniecībā šos dzīvniekus audzē hobija līmenī, mazuļus no mātes parasti atšķir pēc 2–3 mēnešu vecuma.
Šķirni var audzēt mūsu klimatiskajos apstākļos, taču jāņem vērā, ka dzīvnieki tiek uzturēti diezgan slēgtā populācijā, galvenokārt tie ir izplatīti Vācijā, tāpēc sarežģītāk nepārtraukti iegūt neradnieciskus vaisliniekus, kas nepieciešams, lai atjaunotu šķirni.
Aptuveni divus mēnešus vecus Tīringas kazlēnus Igaunijā un Vācijā var iegādāties par 150–250 eiro, pusotra gada vecas kazas – par 250–300 eiro, vaislas āžus – par 400–500 eiro.
Togenburgas šķirne
Kristīne Piliena spriež, ka vietējos kazkopjus vairāk varētu ieinteresēt Tīringas kazām radniecīgā piena šķirne – Togenburgas kazas, kas ir izplatītas visā pasaulē, līdz ar to dzīvniekus vieglāk pavairot.
Dzīvnieki ir tumšā kafijas brūnā krāsā. Tāpat kā Latvijas vietējām kazām veidojas garš apmatojums un pavilna, kas svarīgi, ziemā turot kazas vēsā kūtī. Holandē gan ir radīta jauna līnija – Togenburgas kazas ar zemāku, kompaktāku augumu, bez garā apmatojuma.
Standarta, vēsturiskās, mūsu apstākļiem piemērotās Togenburgas kazas ir produktīvas, dod diezgan daudz piena (ap 700 kg piena laktācijas periodā), turklāt tas ir treknāks nekā Tīringas šķirnei (piena tauki virs 4%, olbaltumvielas 2,8–3,1%), tādējādi šīs šķirnes kazas būtu izdevīgi izmantot siera ražošanai.
Kazu mātēm dzīvsvars ir 50–60 kg, vaislas āžiem 65–75 kg. Aptuveni gadu veci dzīvnieki maksā 630–670 eiro.
