
Pieci Ziemassvētku eglītes noslēpumi 0
Lielā aukstumā eglīte var pārvērsties stiklā
Ja Sibīrijas egles vai Skotijas priedes zariņu iemet šķidrā slāpeklī, tādējādi dzīvo zaru atdzesējot līdz -196 Celsija grādiem, tas paliks dzīvs. Pārsteidzoši, taču fakts, – šiem skujkokiem piemīt spēja pārciest niknās Sibīrijas ziemas, kur temperatūra nereti nokrīt zem -60 grādiem, pārvēršoties stiklā.
Šajā gadījumā zinātnieki apzīmēju “stiklā” izmanto, lai raksturotu cietu vielu, kuri nav kristāliskas struktūras – līdzīgi kā loga stikls, tikai veidots, protams, nevis no silīcija, bet gan cukuriem, olbaltumvielām un ūdens molekulām. Kad molekulas nonākušas “stikla” stāvoklī, tās nevar kustēties un reaģēt, tādēļ tās arī nevar tapt ievainotas.