Šampinjoni 0
Šampinjonos ir maz kaloriju, nav tauku, holesterīna, glutēna, maz sodas, un tomēr tie ir bagātīgs selēna, kālija, riboflavīna, niacīna un vitamīna D avots. Sēnes ir arī sātīgas, kas nozīmē, ka palīdz kontrolēt svaru, ēdot garšīgi un veselīgi. Un tie ir bagāti ar umami – slaveno piekto garšu pēc saldas, sāļas, rūgtas un skābas. Ar tiem var padarīt bagātāku pat vienkāršu ēdienu garšu.
Reklāma
Reklāma
