Foto-Shutterstock

Sastāvdaļas
500 g šampinjonu
60 ml galda etiķa (9%)
120 ml augu eļļas
3 ķiploka daiviņas
10 melnie piparu graudiņi
2 tējkarotes cukura
1 tējkarote sāls
4 lauru lapas

Lasītākie

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija

Kokteilis

Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Šampinjonus nomazgā, lielākos sagriež 4 daļās, vidējos – uz pusēm, mazos atstāj veselus.

Katliņā sagatavo marinādi – samaisa etiķi, eļļu, cukuru un sāli, pievieno pipargraudiņus un lauru lapas.

FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku

Putins palaiž kara mašīnu: sākas lielākā iesaukšana kopš 2011. gada, draudi NATO aug

Šodien “Trampa atbrīvošanas dienas” priekšvakarā valstu līderi satraukti zvana uz Balto namu. Ko ASV prezidents rīt paziņos?

Sagatavotajā marinādē liek šampinjonus, pievieno caur ķiplokspiedi izspiestus ķiplokus.

Liek uz uguns un pēc uzvārīšanās turpina karsēt vēl 5 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Sākumā šķitīs, ka ir par maz šķidruma, taču sēnes ļoti ātri atsulosies.

Sēnes sapilda burciņās, aizvāko, atdzesē un liek ledusskapī uz 4 stundām. Pēc tam sēnītes var jau ēst.

• konservēšana
• marināde
• šampinjoni