Pankūkas ar siļķi, ābolu un jogurta mērci. Pikanti un svaigi 0
Pagatavošanas laiks: 20 min.
Sarežģītība: vienkārši
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
8 plānas pankūkas
300g siļke
1 zaļš ābols
1+1 ēd.k. mārrutki
100ml grieķu jogurts
1/2 mazs sīpols
dilles
sāls
Pagatavošana
Ābolu nomizo, izgriež serdi un sagriež mazos kubiņos. Tādos pašos kubiņos sagriež siļķi un sīpolu. Siļķi, sīpolu un ābolus sajaukt ar smalki sakapātam dillēm, 2 ēd.k. jogurta un 1 ēd.k. mārrutku. Ar šo masu piepildīt pankūkas.
Mērcei jogurtu sablendē ar mārrutkiem un pēc garšas pievieno sāli un smalki sakapātas dilles.
Pankūkas pasniedz, pārlejot ar jogurta mērci.
Recepti piedāvā