Palmu eļļa ir droša, jautājums tikai, cik daudz to apēd! PVD komentē veikalu plauktos atrodamo pārtiku 16
Mūsdienu pārtika noteikti atšķiras no tiem produktiem, kas bija atrodami veikalu plauktos pirms 10 vai 20 gadiem. Ik pa laikam mūs brīdina par jaunu neveselīgu uzrakstu, no kuram izvairīties, vienubrīd tās bija E vielas, tad Palmu eļļa, cik bīstams mūsu veselībai ir ēdiens, ko atrodam veikalu plauktos?
“Veikalos esošā pārtika ir droša, bet, protams, ka arvien vairāk mēs pētām, kā dažādas vielas ietekmē mūsu veselību ilgtermiņā.
Piemēram, apgalvot to, ka Palmu eļļa ir bīstama, būtu aplami, jo pārtikai tā ir droši, bet, atgriežoties pie tā, cik daudz un ko mēs patērējam, jo arī limonāde ir droša, bet katru dienu to dzert nedrīkst. Tāpat ir arī ar Palmu eļļu vai produktiem, kuros tā ir,” TV24 raidījumā “Nacionālo interešu klubs” atbild Jānis Altenburgs, PVD Pārtikas uzraudzības departamenta direktora vietnieks.