Kokteiļi govju saimniekiem 2
– Vērtīgi ir dzērieni, kuru sastāvā ir piens, taču īsts piens, – skaidro Ziedonis Kārkliņš. Dziednieks pasterizēto, veikalā nopērkamo pienu ne par ko labu neuzskata. Pret saaukstēšanos der krūzē piena iemaisīt tējkaroti kurkumas. Tas stiprina imunitāti, mazina locītavu sāpes, labvēlīgi ietekmē aknu darbību. Šis dzēriens veicina sievišķo enerģiju.
Piens, kurā iejaukta tējkarote medus un kanēlis, ļoti labi sasilda ķermeni, palīdz pret iesnām, veicina gremošanu. Šim kanēļpienam piedēvē spēju iedarboties pat uz onkoloģiskiem procesiem.
Pienam labs kompanjons ir muskatrieksts. Tasei pierīvē apmēram tējkaroti garšvielas. Dzēriens izcili stimulē atmiņu un tonizē, tāpēc jālieto tikai no rīta, jo vakarā neļaus aizmigt.
Palīdz kalmes un kāposti
Tie, kuriem patīk košļāt, ieteicamas kalmju saknes, kam ir plašs iedarbības spektrs. Kaltētas var nopirkt aptiekās, bet, ja zina, kur aug, svaigas izrok kaut vai tagad.
Labs un lēts vitamīnu avots ir skābie kāposti un to sula, kas noder arī cilvēkiem, kuri cīnās ar lieko svaru. Galu galā – īsts gavēņa laika ēdiens. Dziednieks piekodina iegādāties Latvijā augušu kāpostgalviņu, sarīvēt un ieskābēt, pievienojot ķimenes un nedaudz sāls. Visu sablietē, un ceturtajā vai piektajā dienā, kad sākas rūgšana, kāposti ir savas vērtības zenītā un lietojami. Tad skābē nākamo porciju.
Meklē veselību pagrabā
Pret importa augļiem dziednieks izturas atturīgi un organismam vajadzīgo mudina meklēt pagrabā vai pirkt tirgū no zemniekiem. Vērtīgas ir dažādu dārzeņu – biešu, burkānu, puravu, seleriju, ķirbju – sulas. Arī kartupelis sulu mikslī ir labs, jo īpaši, ja kādam ir kuņģa problēmas, gastrīts vai čūla. Sulām var pievienot dažādas garšvielas, jo tās uzlabo imunitāti un vairo dzīvessparu.
Vērtīgi izmēģināt pašdarināta ābolu etiķa kursu. Ja mājās tāda produkta nav, jāiegādājas kādā no bioloģisko pārtikas preču veikaliem (lielveikalos, iespējams, nopirksiet ķīmiski radīto). Dziednieks iesaka ēdamkaroti dabiska ābolu etiķa ieliet glāzē ūdens un skalot iekaisušu kaklu, cīnoties ar angīnu. Lietojot iekšķīgi, dzēriens uzlabo imūnsistēmu, mazina muskuļu sāpes, palīdz atgūt slaidumu, bet nav ieteicams izdzert vairāk par glāzi šķīduma.
Ārīgi lieto neatšķaidītu ābolu etiķi – gan kā sejas masku, gan kā kompresi uz sāpošas vietas vai apliekamo pirms masāžas, jo tas padara ādu zīdainu un maigu.
