Olas, piens un maize būs 0
Saistībā ar koronavīrusa “Covid-19” izplatību pieaugusi iedzīvotāju interese par pārtikas un pirmās nepieciešamības precēm.
Iedzīvotāji veido uzkrājumus
Veikalu tīklā “Citro” novērots pieprasījuma pieaugums pēc pārtikas ar ilgāku uzglabāšanas termiņu. “Salīdzinot dažādas pārtikas produktu grupas, kas iekļautas “Citro” sortimentā, redzams, ka visstraujāk pieprasījums ir audzis pēc miltu un graudaugu produktiem – par 91% salīdzinājumā ar iepriekšējo nedēļu.
Par 40% audzis pieprasījums pēc dažādu veidu garšas pastiprinātājiem un piedevām – eļļām, mērcēm un garšvielām. Tāpat pieprasījums audzis pēc saldētajiem produktiem – par 29%, augļu un dārzeņu konserviem – par 30%, kā arī pēc sauso zupu maisījumiem un buljona – par 29%,” novērojis SIA “Latvian Retail Management” komercdirektors Edijs Bergmanis.
Savukārt nepārtikas preču segmentā uz pusi jeb par 50% audzis pieprasījums pēc dažādām saimniecības precēm, piemēram, tīrīšanas līdzekļiem un tualetes piederumiem, bet par 32% – pēc ķermeņa kopšanas līdzekļiem. Par 6% lielāks pieprasījums ir arī pēc dzīvnieku barības produktiem.
Novērtējot pieprasījumu un rezerves noliktavās, šobrīd nav pamata satraukumam par atsevišķu produktu iztrūkumu pieprasījuma pieauguma dēļ, ir izveidotas produktu uzkrājumu rezerves un veikalu plaukti katru dienu tiek papildināti, skaidro E. Bergmanis, aicinot iedzīvotājus saprātīgi izvērtēt nepieciešamību veidot pārtikas uzkrājumus un nepakļauties ažiotāžai. “Citro” aicina iegādāties svaigus produktus ikdienai – pērkot tikai to, kas nepieciešams, lai vēlāk pārtika nebūtu jāizmet.
Pastiprināts pieprasījums pēc produktiem ar ilgāku uzglabāšanas termiņu un pirmās nepieciešamības precēm novērots arī “Rimi Latvia” veikalos. Uzņēmuma pārstāve Regīna Ikala piektdien norādīja, ka darbinieki veiks aktīvus pasākumus, lai papildinātu trūkstošo produktu plauktus, jo noliktavā visi produkti ir pieejami pietiekamā daudzumā. Ja kādā no veikaliem nebūs pircēja iecienītā zīmola vai ražotāja produkts, būšot pieejamas alternatīvas.
Mierina iedzīvotājus
“Pārtikas produkti Latvijas veikalos ir un būs pieejami,” piektdien teica Zemkopības ministrs Kaspars Gerhards, norādot, ka pārtikas produkcija Latvijā ir saražota vairāk, nekā nepieciešams, pārtikas ķēdes turpina strādāt un par produktu piegādi un pieejamību nav bažu. Ministrs aicināja Latvijas iedzīvotājus pārtiku iegādāties pēc nepieciešamības atbilstoši līdzšinējiem paradumiem.
Zemkopības ministrs uzsvēra, ka Latvijā ražotāji saražo vairāk pārtikas produktu, nekā ikdienā valsts iedzīvotāji patērē. Piens, sviests, siers, maize, milti, gaļas izstrādājumi, kā arī citi ikdienas pārtikas produkti ir un būs pieejami Latvijas iedzīvotājiem tāpat kā iepriekš. Vairākās pārtikas preču kategorijās piedāvājumā dominē tieši vietējie produkti, un Latvijas ražotāji ir norādījuši, ka šobrīd vietējā tirgus nodrošināšana ir prioritāte.
Uzņēmēji zemkopības ministram arī apliecinājuši, ka cenu veidošanā rīkosies godprātīgi. Graudu pārstrādes uzņēmuma “Dobeles dzirnavnieks” valdes priekšsēdētājs Kristaps Amsils sacījis, ka uzņēmums strādā pastiprinātā režīmā – visas ražotnes nodarbinātas ar pilnu jaudu. Uzņēmums novērojis strauju pasūtījumu pieaugumu ne tikai no vietējā tirgus, bet arī lielas daļas Eiropas valstu. Dobelnieki prioritāri ar produkciju plāno nodrošināt vietējo tirgu.
Vienlaikus Amsils mudināja cilvēkus pārdomāti veikt pirkumus, norādot, ka “Dobeles dzirnavnieka” ražošanas jaudas trīs četras reizes pārsniedz Latvijas iedzīvotāju pieprasījumu pēc uzņēmuma produkcijas.
Arī Latvijas Tirgotāju asociācijā piektdien norādīja, ka veikalos ir pietiekams daudzums produktu, lai nodrošinātu cilvēkam nepieciešamo iztiku.
Lielākā daļa veikalu laikus piegādājuši palielinātus krājumus, bet, pakļaujoties daļējai panikai, atsevišķas preces no veikalu plauktiem tikušas izpirktas, bet tirgotāji sola tos piepildīt. “Visā Eiropā šobrīd ir palielināts pieprasījums pēc ilgtermiņa pārtikas un higiēnas precēm. Lielākoties tas saistīts ar preču krājumu izveidi mājās.
Latvijā lielākā daļa pārtikas ir vietējās izcelsmes un šobrīd nav pamata bažām, ka mūsu valstī varētu apstāties pārtikas ražošana. Satraukumam šajā ziņā nav pamata, jo, piemēram, pat Ķīnā ir atsākusies pārtikas (olbaltumvielu izcelsmes) ražošana. Prognozējam, ka tuvākajos mēnešos būs palielināts pieprasījums pēc iepriekšminētajām precēm un buma kritums varētu būt vasaras otrajā pusē,” vēsta Latvijas Tirgotāju asociācija.
Pārtikas produkti ir un būs pieejami Latvijas veikalos. Laukos viss ir mierīgi. Piens tiek slaukts, svaigas cūkgaļas pašpatēriņš ir nodrošināts, olas saražojam vairāk, nekā varam patērēt, norāda Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomē (LOSP). “Mūsu pārtikas ražošanas jaudas ir lielākas nekā patērētāju vajadzības Latvijā.
Nav vajadzības iepirkt pārtiku daudzumos, ko nespējam patērēt, turklāt mājas apstākļos tos nav iespējams ilgstoši kvalitatīvi uzglabāt. Lauksaimnieki apņemas strādāt tāpat kā līdz šim un arī pārstrādātājiem un piegādātājiem produkciju piegādāt tāpat kā līdz šim,” liecina LOSP paziņojums.
Ar pārtiku nepārnēsā
Saistībā ar notiekošo daudziem radies jautājums, vai bīstamais vīruss netiek pārnēsāts ar produktu starpniecību. Pārtikas un veterinārais dienests (PVD), balstoties gan uz Eiropas Pārtikas drošuma aģentūras datiem, gan citiem zinātniskiem pētījumiem, atzīmē, ka vīrusa pārnešana netiek saistīta ar pārtikas produktiem. “Šobrīd nav informācijas un pierādījumu, ka “Covid-19” tiktu pārnests ar pārtiku, tāpēc satraukumam par to, ka ar šo slimību varētu inficēties, lietojot uzturā piesārņotus pārtikas produktus, nav pamata.
Tomēr, ņemot vērā to, ka “Covid-19” izplatās ar sīkiem pilieniem, kas rodas, inficētajai personai runājot, šķaudot vai klepojot, PVD ir aicinājis pārtikas apritē iesaistītos uzņēmumus īpašu uzmanību pievērst tīrīšanai un dezinfekcijai, personīgajai higiēnai, kā arī, izvērtējot riskus, pašapkalpošanās zonās uz laiku atteikties no tādu nefasētu pārtikas produktu tirdzniecības, kas pirms lietošanas uzturā netiek mazgāti vai termiski apstrādāti, mierina PVD pārstāve Ilze Meistere.
Cilvēki par ierobežojumiem un jaunā vīrusa izplatību. SKATIETIES TV3 “900 sekunžu” sižetā:
