Odzienas kroga perfektie salāti 0
Odzienas krogā iegaršojās tā dēvētie perfektie salāti – vienkārši pagatavojami un ļoti garšīgi, iesaka žurnāla “Mājas Viesis” žurnālists Andris Tiļļa.
Sastāvdaļas: kūpināta cūkgaļas krūtiņa, Ķīnas kāposts, svaigi gurķi, tomāti, paprika, majonēze, skābs krējums, pesto mērce, baltmaizes grauzdiņi.
Pagatavošana: Dārzeņus sagriež vidēja lieluma kubiņos, krūtiņu – salmiņos. Gaļu izcep, pievieno dārzeņiem, visu sajauc. Beigās pārlej ar pesto mērci, krējumu un majonēzi. Pasniedzot pārkaisa ar grauzdiņiem.