Sastāvdaļas:

• 5 āboli

• 2 citroni

• pūdercukurs

Mīklai:

• 125 g sviesta

• 2 glāzes miltu

• 1 glāze cukura

• 1–2 olas

• 2 tējkarotes cepamā pulvera

• vanilīns

Pagatavošana:

Sajauc visas mīklas sastāvdaļas un mīklu uz 40 minūtēm ieliek ledusskapī. Tad mīklu izņem, sadala divās daļās un plāni izrullē.

Pirmo mīklas kārtu liek uz plāts. Uz tās kārto lielās šķēlēs sagrieztos ābolus, kas pirms tam katra apmērcēta no viena citrona izspiestajā sulā. Āboliem pārliek otru mīklas kārtu. Liek cepeškrāsnī un cep kādas 40 minūtes.

Tikmēr no otra citrona sulas un pūdercukura pagatavo šķidra krējuma konsistences glazūru. Pārlej kūkai un vēl mazliet patur krāsnī.

• citrons
• citronu ēdieni
• citronu našķi
• receptes

Māris Antonevičs: Ja latvieši spēj noorganizēt Dziesmu svētkus, tad jau vajadzētu tikt galā arī ar vispārēju vakcinācijas kampaņu

Skaidro eksperti! Kādas negatīvas sekas var radīt sāls kaisīšana uz ielām

Pozitīvo testu īpatsvars zemākais kopš novembra beigām: atklāti 693 Covid-19 gadījumi, 12 sasirgušie miruši