Foto – Fotolia

Nepieciešams: 100 g maura sūrenes, 10 g burkānu, 5 g diļļu, 10 g sīpola, 15 ml galda etiķa, 5 g augu eļļas 1 g sinepju.

Nomazgātos zaļumus un burkānus vāra līdz pusgatavībai, samaļ gaļas maļamajā mašīnā, pievieno viegli apceptus sīpolus un sautē līdz gatavībai. Pēc tam atdzesē, pievieno augu eļļu un sinepes.

• salāti

Čia sēklas ādas un kaulu veselībai, diabēta profilaksei… Kas vēl tajās labs un kādās receptēs noder

Grilēta varavīksnes forele ar fenheļa un redīsu salātiem

Trīs garšīgas salātu receptes: aromātiskie, apelsīnu un pat zupa!