Foto – Shutterstock

Vai noraktie kartupeļi jāsasedz? Atbild eksperts 0

Jautājums. Pirms vešanas pagrabā kartupeļus vajagot silti nosegt un apmēram nedēļu paturēt, lai nožūst un sapūst tie bumbuļi, kuriem jāsapūst. Vai to patiešām ieteicams darīt? Dainis Krimuldas novadā.

Reklāma
Reklāma
Pasaules gals ir tuvāk, nekā domājām: Vatikāna slepenajos arhīvos atrasta sena grāmata, kurā minēts gads, kad pienāks pastarā diena
Kanādā “uzsprādzis jauns vilnis” ar ideju, ka Kanādai jāiestājas Eiropas Savienībā 25
Maskava nervozē: Kremļa pārstāvis nāk klajā ar paziņojumu Eiropai. Vai pamats satraukumam?
Lasīt citas ziņas

Priekuļu pētniecības centra Kartupeļu selekcijas grupas vadītāja Ilze Skrabule atbild – kartupeļus pirms ievietošanas pagrabā vajag vēdināt, lai apžāvētu, bet ne silti sasegt, jo tad inficēsies (sapūs) visi.

Selekcionāre atgādina, ka tūliņ pēc novākšanas tupeņus nevajadzētu likt aukstā pagrabā, bet atdzesēt pakāpeniski, temperatūru samazinot aptuveni par grādu dienā. Mājas apstākļos to var viegli panākt, kartupeļus ventilējot šķūnītī vai nojumē, caurvējā, – sākumā gaisa temperatūra vēl ir pietiekami augsta, bet vēlāk dienu pa dienai bumbuļi lēnām atdziest.

CITI ŠOBRĪD LASA

Novāktos kartupeļus šādi vajadzētu apžāvēt vienu divas nedēļas. Tad tos sašķiro un ievieto glabātavā zemā temperatūrā.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.