Recepte ir paredzēta 10 litrīgajām burkām.

Lasītākie

Kokteilis

Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5

Kokteilis

Personības TESTS. Kādu iespaidu tu par sevi radi? Šis attēls palīdzēs tev to noskaidrot

Kokteilis

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
5–6 kg tomātu
10 sīpoli (vēlams zilie)
4–5 paprikas
20 ķiploka daiviņas
10 mārrutku lapas
10 diļļu lietussardziņi
3–4 burkāni
citronskābe

Uzlējumam (10 burkām nepieciešams apmēram 6 litri uzlējuma, bet labāk ir sagatavot vairāk) – uz 1 litru ūdens ņem 70 g cukura un 50 g sāls.

“Šobrīd ir visgrūtākā situācija gandrīz 3 kara gados” – brigādes komandieris uzskaita, ar kādām grūtībām saskaras ukraiņi

Veselam

“Zēna mamma jutās pat nedaudz neērti…” – kāda sirds ārsta varoņstāsts, glābjot bērna dzīvību

Valsts kancelejā apvienos divus departamentus – direktors darbiniekus sola neatlaist, tomēr daudzi atlūgumus raksta paši

Pagatavošana.
Litra burkas rūpīgi izmazgā. Tomātus, papriku, mārrutku lapas, dilles kārtīgi nomazgā. Ķiplokus, sīpolus un burkānus notīra.
Burkānus sagriež plānās ripiņās. Papriku sagriež ripiņās vai arī katru astoņās daļās.
Sīpolus sagriež ripiņās.
Tagad visu liek burkās. Apakšā liek 1 diļļu pušķīti, pusi mārrutka lapas, 2 ķiploka daiviņas.
Tomātus pārgriež uz pusēm un liek burkās pamīšus ar sīpola ripiņām.
Papriku un burkānus liek burku malās. Pašā augšā liek sīpolus un mārrutka lapas gabaliņu.
Tā aizpilda visas burkas. Visu pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.
Tikmēr vāra uzlējumu no ūdens, sāls un cukura.
Pēc 20 minūtēm izlej karsto ūdeni no burkām, katrā burkā ieber 1/3 tējkarotes citronskābes.
Burkas pielej līdz augšai ar karsto uzlējumu un aizvāko.
Burkas apgriež ar vāciņu uz leju, liek uz grīdas un silti sasedz.

• konservēšana
• tomāti