Foto: Shutterstock
Neparasti gardas kotletes 0
Sastāvdaļas
1 kg gaļas (vidēji trekna cūkgaļa + liellopu gaļa)
2 palieli sīpoli
ola
2 šķēlītes vakardienas maizes
1 tējk. sāls
1/3 tējk. svaigi maltu piparu
glāze miltu
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Pagatavošana.
Maizes rikām noņem garozu un uzlej pusglāzi ūdens, iemērc uz 5 minūtēm.
Sīpolus smalki sagriež.
Gaļu samaļ gaļas maļamajā mašīnā un pievieno mīksto maizi, olu un sīpolus. Sāli un piparus pievieno bez garšas. Ļauj gaļai atpūsties 15 minūtes, lai viss kārtīgi “sadraudzējas”.
Mitrām rokām veido kotletes un apviļā miltos. Cep labi sakarsētā pannā.
