Foto: pexels.com
Veselīga vijolīšu konfekšu recepte īstiem saldummīļiem 0
Pavasara gardums lieliem un maziem – vijolīšu konfektes. Skaistas, gardas un pavisam vienkārši pagatavojamas!
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm
Sastāvdaļas:
* 2 krūzītes vijolīšu ziedu,
* 250 gramu cukura,
* puse citrona,
* krūzīte ūdens.
Vijolīšu ziediņus uzvāra ūdenī un atstāj dienu ievilkties. Katliņā ielej 5 ēdamkarotes vijolīšu novārījuma, pieber cukuru un pielej puscitrona sulu.
Karsē uz ļoti lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz masa kļūst biezāka.
Konfekšu gatavību nosaka, uzpilinot masu uz šķīvīša, kurā ieliets auksts ūdens. Konfekšu masa ir gatava, ja piliens sacietē.
Tad masu ar marotīti salej silikona ledus formiņās un sastindzina.
Karstā konfekšu masā var iemērkt kociņu un uztīt tādu kā cukurgailīti.
No atlikušā novārījuma var pagatavot sīrupu.
