Foto: pexels.com

Veselīga vijolīšu konfekšu recepte īstiem saldummīļiem 0

Pavasara gardums lieliem un maziem – vijolīšu konfektes. Skaistas, gardas un pavisam vienkārši pagatavojamas!

Reklāma
Reklāma
Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6
Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11
Kokteilis
Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas:
* 2 krūzītes vijolīšu ziedu,
* 250 gramu cukura,
* puse citrona,
* krūzīte ūdens.

Vijolīšu ziediņus uzvāra ūdenī un atstāj dienu ievilkties. Katliņā ielej 5 ēdamkarotes vijolīšu novārījuma, pieber cukuru un pielej puscitrona sulu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Karsē uz ļoti lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz masa kļūst biezāka.

Konfekšu gatavību nosaka, uzpilinot masu uz šķīvīša, kurā ieliets auksts ūdens. Konfekšu masa ir gatava, ja piliens sacietē.

Tad masu ar marotīti salej silikona ledus formiņās un sastindzina.

Karstā konfekšu masā var iemērkt kociņu un uztīt tādu kā cukurgailīti.

No atlikušā novārījuma var pagatavot sīrupu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.