Foto: Vairas Kārkliņas privātais arhīvs

Sastāvdaļas
• 4 saujas nātru galotnīšu
• 4 rupjmaizes šķēles
• 4 ēdamkarotes auzu pārslu
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 100 ml piena
• garšaugu sāls
• muskatrieksts
• pipari
• sīpols
• eļļa cepšanai

Lasītākie

Ko ēst, lai ātrāk zaudētu svaru: 6 produkti, kurus savā ēdienkartē iesaka iekļaut uztura speciālisti

Sarunas Saūda Arābijā: atklāts, ko Ukraina piedāvās ASV, lai tās atjaunotu militāro palīdzību un atsāktu izlūkošanas datu apmaiņu

Pasaules gals ir tuvāk, nekā domājām: Vatikāna slepenajos arhīvos atrasta sena grāmata, kurā minēts gads, kad pienāks pastarā diena

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Nātru galotnēm noplūc lapiņas, aplej ar verdošu ūdeni un tūlīt ieliek aukstā ūdenī. Nospiež lieko ūdeni, nātres smalki sagriež. Sīpolu sagriež un apcep sviestā. Maizei nogriež garozu, sagriež kubiņos, aplej ar pienu, ļauj uzbriest, tad nospiež lieko šķidrumu.

Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sāli, auzu pārslas, piparus un muskatriekstu, samaisa un 10 minūtes atstāj, lai sajaucas garšas.

Veido mazas kotletītes un cep eļļā.

Valdībā jauni vēji! Siliņa atklāj svarīgākās izmaiņas ministrijās – kas būs jaunie parlamentārie sekretāri?

Aizturēti Igaunijas un Ukrainas pilsoņi par iespējamu nelikumīgu informācijas vākšanu par kritiskās infrastruktūras objektiem

“Tādu pašu tehniku Putins lieto Krievijā,” Vaira Vīķe-Freiberga asi izsakās par ASV prezidentu Trampu

Ir garšīgas gan siltas, gan aukstas. Maizes vietā var izmantot arī griķus, tad saistvielai noderēs olas.

• bezgaļas ēdiens
• kotletes
• nātru ēdieni
• nātru kotletes