Mini maizītes ar rukolu un krēmsieru 0
Sastāvdaļas
• 8–10 rukolas lapiņas
• Franču bagete
• 300 g krēmsiera
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• Ēdamkarote augu eļļas
• Tējkarote cukura sīrupa
• Pustējkarote sāls
Pagatavošana.
Bageti ar maizes nazi sagriež šķēlītēs. Blendera krūzē liek krēmsieru, sakapātas rukolas lapiņas, citrona sulu, augu eļļu (vislabāk rafinētu olīveļļu), cukura sīrupu un sāli. Sakuļ viendabīgā masā. Ar karoti masu kārto konditorejas maisiņā, uzliek lielo uzgali un veido uz maizītēm skaistas rozītes. Rotā ar rukolas lapiņām.