Mini kēksiņi ar ķiršiem 0
Sastāvdaļas
12 ēdamkarotes sviesta
1 krūze cukura
4 olas
1/2 tējkarote vaniļas cukura
1 1/2 krūzes miltu
nedaudz sāls
ķirši
Pagatavošana.
Izkausē sviestu un ļauj tam atdzist.
Atsevišķā traukā samaisa cukuru ar olām. Pievieno vaniļu. Tad – miltus un sāli. Rūpīgi samaisa.
Ielej atdzesēto sviestu.
Ieliek ledusskapī vismaz uz stundu.
Uzsilda cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Ieziež mazo kēksiņu formas ar sviestu. Katrā liek 2 ēdamkarotes mīklas un pa virsu – ķirsi.