Foto: Anda Krauze

Mīkstā siera salāti 0

Sastāvdaļas
• mīkstais siers burrata
• dzelteni un sarkani ķirštomāti
• kaperi
• pesto mērce
• balzamiko krēms
• svaigas bazilika lapas

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Slikta redze, karstasinība, lēnīgums: kādas raizes un nedienas sola tev tavs dzimšanas mēnesis
Kokteilis
FOTO. No 1200 līdz 37000 tūkstošiem eiro! Lūk, ar kādiem auto brauc mūsu hokejisti
“Ienīstu glābt to Eiropu!” Šie nopludinātie čata ziņojumi kā visbrutālākais signāls mums visiem
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Uz šķīvja kārto uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus, kaperus un mocarellas tipa mīksto sieru burrata (tulkojumā no itāliešu valodas nozīmē “sviestots”). To gatavo no mocarellas masas, bet citādi izstaipa, kā arī iekšā pilda sūkalu krēmu, kam ir saldeni skābena, maiga garša.

Tomātiņiem, kaperiem un sieram pārslaka balzamiko krēmu un pesto mērci. Rotā ar bazilika lapiņām.

CITI ŠOBRĪD LASA

Recepti piedāvā itāļu ēdienu bāra La Prosciutteria līdzīpašniece Aļona Losa

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.