“Mežpils alus” laiž klajā jaunu ‘lager’ tipa alu 0
Lai arī Latvijā arvien vairāk pieaug interese par netradicionālām alus šķirnēm un eksperimentālām brūvēšanas metodēm, joprojām visiecienītākie ir vieglie jeb lager tipa ali, tāpēc AS “Aldaris” laiž klajā jaunu lager tipa alu “Mežpils Speciālais”, informē uzņēmumā.
“Latvijas iedzīvotāji joprojām ir tradicionālu garšu piekritēji, tomēr novērojam, ka pēdējo gadu laikā būtiski pieaug pieprasījums pēc augstas kvalitātes produktiem. Piemēram, pērn redzējām, ka neskatoties uz kopējā alus patēriņa samazinājumu, tieši premium segmentā pārdotā alus apmērs auga par 2%, bet vērtība pat par 14%. Tādēļ domājot par jaunu piedāvājumu, apzināti strādājām tieši ar augstas kvalitātes lager alus segmenta attīstīšanu,” norādīja “Mežpils alus” zīmola vadītāja Alise Pizika.
Savukārt “Mežpils alus” someljē Andris Rasiņš atzina, ka jaunu lager šķirņu radīšana ir īpaši izaicinoša. No vienas puses, tai ir jāatklāj jaunas garšas nianses, no otras – svarīgi saglabāt iecienīto aromātu. “Mūsu jaunums, paplašina izvēles iespējas cilvēkiem, kas dod priekšroku vieglam alum ar tradicionālām, bet lieliski sabalansētām garšas īpašībām. Tas būs ideāls papildinājums putna gaļas ēdieniem, sieram un citām uzkodām,” tā Rasiņš.
“Mežpils Speciālais” būs arī pirmais uzņēmuma produkts, uz kura etiķetes atrodams “Zaļi pakots” simbols. Tas apliecina, ka produkta iepakojums sertifikācijas procesā ir atzīts par 100% pārstrādājamu jeb videi draudzīgu.
Jau ziņots, ka “Aldaris” 2018.gadā strādāja ar 27,073 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 20,6% vairāk nekā gadu iepriekš, savukārt kompānijas zaudējumi saruka par 76% – līdz 1,165 miljoniem eiro. Pagājušā gada finanšu datus uzņēmums vēl nav publiskojis.
“Aldaris” ir Dānijas alus ražotāja “Carlsberg” grupas uzņēmums. “Carlsberg” kontrolē uzņēmumu “Baltic Beverages Holding”. “Aldara” produktu klāstu veido vairāk nekā 40 dzērienu, tostarp alus, sidrs, dzeramais ūdens, dažādi alkoholiskie un bezalkoholiskie kokteiļi.
