Sastāvdaļas: 50 ml melleņu sulas, 200 g saldētu melleņu, 1 ēdamkarote citrona sulas, 160 g cukura, 100 ml ūdens, 3 ēdamkarotes agara pulvera, 40 g cukura apviļāšanai.

Kā gatavot?

Lasītākie

Uzbrukumā futbola aģentam izmantotā automašīna atrasta sadedzināta Mežaparkā 27

“Nevarēju saskatīt burtus uz lapas, jo trīcēja rokas!” Mūziķe Stafecka par savu jauno darbu 13

Lasīt citas ziņas

Gatavo gandrīz tāpat kā brūkleņu marmelādi. Mellenes pavāra sulā, izkāš caur sietiņu. Ūdeni un citrona sulu uzvāra, izkausē tajā cukuru un agara pulveri, abus šķidrumus apvieno. Pagatavo marmelādi, kā aprakstīts brūkleņu marmelādes receptē. Melleņu vietā var izmantot arī upenes, tikai tad jāpievieno mazliet vairāk cukura. Šai marmelādei ir maiga un aromātiska garša.