Meksikāņu salāti no kuskusa. Ātri un garšīgi! 0
Sastāvdaļas – 100 g kuskusa, 80 g konservētas kukurūzas, 1 liels tomāts, 100 g izvārītu pupiņu, 1 ēdamkarote skābā krējuma, 2 ēdamkarotes tomātu mērces, 2 ēdamkarotes sakapātu pētersīļu, ½ tējkarotes sāls, ½ tējkarotes maltu melno piparu.
Pagatavošana.
Uz pannas apcep gabaliņos sagrieztus tomātus, pievieno kuskusu, 100 ml ūdens un pavāra 2 – 3 minūtes. Tad pieliek pārējās sastāvdaļas, samaisa un pasniedz. Ēdiens gatavs 5 minūtēs!