Receptes veselībai 5
Mandeļu piens
100 gramu mandeļu, 1/3 tējkarotes malta kardamona, 500 mililitru karsta ūdens, pa vienai ēdamkarotei medus un rožūdens.
Mandeles aplej ar karstu ūdeni, atdzesē, kodolus nomizo, pievieno medu un rožūdeni, sablendē. Sīkos mandeļu gabaliņus var atstāt vai izrīvēt caur sietiņu līdz viendabīgas putriņas konsistencei. Šāds dzēriens īpaši labs kaphām, jo neveido gļotas, ko savukārt dara piens.
Labas pašsajūtas dzēriens
Samaisa 250 mililitru silta ūdens, vienu tējkaroti medus un pustējkaroti maltu linsēklu. Šāds dzēriens aktivizē gremošanu, izvada toksīnus, mobilizē vielmaiņu un labi izskrubē gremošanas traktu.
36,6°C konsultante Guna Selecka, diētas ārste, ājurvēdas uztura speciāliste ājurvēdas veselības centrā Triguna