KĀ GATAVOT?

Kūpināto cūkas stilbiņu liek katlā, pārlej ar ūdeni, pievieno lauru lapas, smaržīgos piparus, sāli, ja ir, arī diļļu kātus un vāra 3 līdz 4 stundas, līdz stilbiņš mīksts, bet ne izjucis. Vārīto stilbiņu liek uz cepešpannas, pārlej ar medu, pievieno rozmarīnu, timiānu, daudz kapātu ķiploku. Cep sakarsētā krāsnī 20 līdz 25 minūtes. Pasniedz ar štovētiem kāpostiem un mārrutkiem.

• cūka
• gaļa
• gaļas ēdieni

Receptes

15 Ziemassvētku receptes vienuviet: piparkūkas, cepeši, dzērieni, saldumi

Saldie cepumi “Aitiņas”

Puravu ābolu salāti

Valriekstu torte ar kafijas aromātu