Ceturtdiena, 21. Novembris, 2024

Zeltīte
Andis

6. Gardi! 
Bez mazsālītiem gurķīšiem, manuprāt, vasaras ēdienkarte nav iedomājama. Ņemu divus kilogramus nelielu gurķīšu, nogriežu tiem abus galus, gatavoju marinādi – uzvāru trīs litrus ūdens, pievienoju 4 ēdamkarotes rupjā sāls un uz pusi mazāk cukura. Traukā lieku dilles, pāris daiviņas ķiploka, gurķus un visu pārleju ar karstu ūdeni. Otrā dienā jau gurķus var kraukšķināt nost. — 6. Gardi!  Bez mazsālītiem gurķīšiem, manuprāt, vasaras ēdienkarte nav iedomājama. Ņemu divus kilogramus nelielu gurķīšu, nogriežu tiem abus galus, gatavoju marinādi – uzvāru trīs litrus ūdens, pievienoju 4 ēdamkarotes rupjā sāls un uz pusi mazāk cukura. Traukā lieku dilles, pāris daiviņas ķiploka, gurķus un visu pārleju ar karstu ūdeni. Otrā dienā jau gurķus var kraukšķināt nost.

Mazsālīti gurķīši ar sinepju sēklām 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Burkā vai citā traukā liek zaļumus, garšvielas, ķiplokus un blīvi kārto gurķus. Nākamā atkal ir zaļumu kārta un garšvielas. Katlā uzkarsē ūdeni, pieber sāli un cukuru. Kad tie izšķīduši, izslēdz uguni un marinādi atdzesē līdz istabas temperatūrai. Lej burkā, lai gurķi būtu nosegti. Uzliek vāku un slogu. Gurķi būs gatavi pēc 12–18 stundām.

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

“Viņš ļoti labi apzinās, ka daudzi no viņa grib atbrīvoties.” Eksperts nosauc brīdi, no kura Putina dienas būs skaitītas

Lasīt citas ziņas

! Jāņem vērā: ja aplej ar verdošu ūdeni, gurķi nebūs kraukšķīgi!

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

“Viņš ļoti labi apzinās, ka daudzi no viņa grib atbrīvoties.” Eksperts nosauc brīdi, no kura Putina dienas būs skaitītas

Kā tad ir pareizi ēst hurmas – ar vai bez mizas? Uztura speciālistiem ir kategoriska atbilde

“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns 5

Vēro katru savu soli – mežā parādījušies cilvēkiem un dzīvniekiem bīstami “eži” 25

Lasīt citas ziņas

Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50

VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus

No zariem vīts… Baiba Celmiņa darina Adventes vainagus no dabas materiāliem. FOTOPAMĀCĪBA

VIDEO. Lembergs sašutis: “Varbūt būtu pareizāk, ka “Progresīvo” Saeimas deputāti, ministri turpmāk pērk veikalā tikai nederīgus pārtikas produktus?”

Lasītākie

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

“Viņš ļoti labi apzinās, ka daudzi no viņa grib atbrīvoties.” Eksperts nosauc brīdi, no kura Putina dienas būs skaitītas

Kā tad ir pareizi ēst hurmas – ar vai bez mizas? Uztura speciālistiem ir kategoriska atbilde

“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns

Lasīt citas ziņas

10 lietas, ko noteikti nevajadzētu darīt, kad esi dusmīgs

VIDEO. “Sievietei par to nav jādomā!” Una Ulme vaļsirdīgi uzskaita, par ko būtu jāmaksā vīrietim

TESTS. Pārliecinošs līderis vai pirmais no beigām? Noskaidro, kuru vietu tu iegūtu erudīcijas konkursā

Partijas “Progresīvie” ģenerālsekretāre skaļi pasaka, ka viņai vienaldzīga valsts nākotne

Nepakļaujies citu ietekmei, nemaini savus plānus! Horoskopi 22. novembrim

Gaidāmās ziemas aromāti sievietēm – neviens nespēs pretoties to smaržai

“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns

Militārais analītiķis: Pret Ukrainu raidītā starpkontinentālā raķete ir brīdinājuma signāls pārējai pasaulei

FOTO. Noliekot svecītes un ziedus, pie pagaidu memoriāla Zolitūdē piemin traģēdijā cietušos un bojāgājušos

VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus

Zinātniskā fantastika kļūst par realitāti: atklāts, ka cilvēki var sazināties sapnī

VIDEO. Lembergs sašutis: “Varbūt būtu pareizāk, ka “Progresīvo” Saeimas deputāti, ministri turpmāk pērk veikalā tikai nederīgus pārtikas produktus?”

Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50

TESTS. Pārliecinošs līderis vai pirmais no beigām? Noskaidro, kuru vietu tu iegūtu erudīcijas konkursā

Kuras dāvanas īpaši nes laimi un labklājību? 4 padomi labām dāvanām

VIDEO. FOTO. Karstasinīgā Magone atklāj unikālus knifus savā skaistumkopšanas rutīnā un kāpēc matus ķemmē reti

Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Andis un Zeltīte

Esi reālistisks savās cerībās, lai izvairītos no vilšanās. Horoskopi 21. novembrim

FOTO. Lūk, tā ir jauda! Leģendārā rokgrupa “Līvi” un LSO uz vienas skatuves aizvada grandiozu lielkoncertu

VIDEO. Noskaidroti 20 “Supernovas” pusfinālisti, kas sacentīsies par ceļazīmi uz “Eirovīziju”

Tapis zināms, kas notiks ar Jura Kulakova atstāto muzikālo un materiālo mantojumu

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

VIDEO. “Ko jūs saprotat?” Sieviete dalās, cik viņai izmaksājušas vakariņas kādā smalkā Rīgas restorānā ar “Michelin” zvaigzni

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.