Vai mārrutku mizas der sivēnu ēdināšanā? Atbild eksperts 0
Vai var cūkām izēdināt mārrutku mizas, kas rodas pēc sakņu tīrīšanas? ANDRIS JELGAVAS NOVADĀ
Mārrutki satur izotiocianātu, kas piešķir asu garšu un aromātu, tāpēc, uzņemot šo augu lielos daudzumos, tiek kairinātas gļotādas, skaidro LLU Klīniskā institūta asociētā profesore Laima Liepa.
Taču nelielās devās mārrutku mizas cūkām var noderēt imunitātes stiprināšanai, jo satur daudz vara un C vitamīna. Ja pārforsēs, cūkas sāks mazāk ēst, lai izvairītos no nepatīkamām sajūtām – gremošanas trakta kairinājuma vai pat diarejas.
Mārrutku mizas var pievienot kopējai barībai kā garšvielu (sākumā der izēdināt atsevišķi – lai zinātu, vai cūkām mizas vispār garšo, un tad devu var pakāpeniski palielināt). Mizām jābūt tīrām – nomazgātām, bez zemes.