Baltvīnā marinētas gailenes īru gaumē. Viegli pagatavot, garšo neparasti! 7
Īriem gluži tāpat kā latviešiem garšo gailenes, turklāt pēc šīs nedēļas lietus Latvijā gaidāms sēņu “uzbrukums”, tāpēc piedāvājam no ierastajām mazliet atšķirīgu recepti marinēšanai.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns
5
Notīra gailenes, nogriež kātiņu galus, kārtīgi noskalo. Liek pannā kopā ar etiķi, sāli, koriandru, rozmarīnu un ķiplokiem.
Sutina 5 minūtes. Nokāš šķidrumu.
Gailenes, garšaugus un garšvielas liek sterilizētā burkā.
Pārlej ar olīveļļu un vēsumā marinē vismaz 2, bet ne ilgāk kā 4 nedēļas.
