Publicitātes foto

Marinētas dzeltenās bietes ar sieru un persikiem 0

Bietes ietin folijā, sadalot trīs paciņās. Liek uz pannas un 40 minūtes cep +200 °C. Izņem no krāsns, iztin no folijas, atdzesē un nomizo. Sagriež gabaliņos un liek burkā, pa vidu kārtojot smalki sagrieztu čili un ķiploku (pusi ķiploka daudzuma sasmalcina, pusi izspiež ar spiedi). Traukā sajauc sīrupu, citrona sulu, sāli, piparus un eļļu. Bietēm uzlej marinādi, burkai uzliek vāku un ledusskapī marinē vismaz 24 stundas, bet labāk 48 stundas.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
Putins jau sācis plaša mēroga karu pret Eiropu, taču Rietumi baidās to atzīt
Lasīt citas ziņas

Mocarellu un persikus saplucina gabaliņos un traukā kārto pamīšus ar marinētajām bietēm. Uzliek bazilika lapiņas, pārslaka ar eļļu, uzber sāli un piparus.

Gatavoja “Santa Maria” piparu vēstniece Latvijā Signe Meirāne

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.