Mandeļu cepumi ar aprikožu kauliņiem 0
Sastāvdaļas:
200 g cukura
30 g kviešu miltu
2 olu baltumi
80 g mandeļu
40 g aprikožu kauliņu
Kā gatavot?
1. Ieslēdz cepeškrāsni uz 190 grādiem.
2. Samaļ riekstus.
3. Sakuļ cukuru ar 1,5 olu baltumiem.
4. Liek katliņā un pievieno atlikušos olu baltumus. Samaisa un liek uz plīts. Nepārtraukti maisa, līdz masa kļūst viegli silta.
5. Pievieno 30 gramus miltu, samaisa. Konsistencei jābūt kā pankūku mīklai.
7. Cep aptuveni 17 minūtes.
Recepte no eda.ru