Makaroni ar šķiņķi, mocarellas sieru un tomātiem 4
Ja pēkšņi pārsteidz negaidīti viesi un nav daudz laika stāvēt pie plīts, noderēs šī recepte.
Sastāvdaļas – 200 g makaronu (pastas), 8 – 10 ķirštomātiņi (vai 2 – 3 lielie tomāti), 100 g šķiņķa (vai bekona), 150 g mocarellas siera, baziliks, sāls, pipari.
Pagatavošana.
Mocarellu sagriež daļās, tomātiņus pārgriež uz pusēm (ja lieli tomāti, tad sagriež nelielos gabaliņos).
Makaronus izvāra viegli sālītā ūdenī līdz gatavībai.
Šķīvī kārto makaronus, virsū liek šķiņķi, tomātus, mocarellas sieru. Visu pārkaisa ar sāli un pipariem. Rotā ar zaļumiem.
Labu apetīti!