Makaroni ar sēnēm un vistu 0
Sastāvdaļas – 400 g vārītu makaronu, 400 g svaigu šampinjonu, 400 g vistas filejas, 200 g kausēta siera, sāls un augu eļļa.
Pagatavošana.
Vistas fileju noskalo, nosusina un sagriež nelielos gabaliņos.
Dziļā pannā uzkarsē augu eļļu un liek fileju, pasāla un cep apmēram 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
Šampinjonus notīra, nomazgā un plāni sagriež.
Pievieno vistas filejai pannā un visu cep vēl 7 minūtes.
Pievieno kausēto sieru un visu cep uz vidējas uguns, līdz siers ir izkusis.
Tikmēr makaronus novāra līdz gatavībai. Ūdeni nolej, makaronus kārtīgi noskalo.
Makaronus pievieno pannā filejai un sēnēm, visu samaisa un karsē vēl 3 minūtes.
Labu apetīti!