Karīnas Miezājas foto

Makaroni ar kabačiem un citronu 0

KĀ GATAVOT?

Uzsildītā pannā ielej nedaudz eļļas un līdz zeltainai nokrāsai apcep plānās šķēlēs sagrieztus sīpolus. Pievieno sīki sakapātus ķiplokus, arī smalki sakapātu rozmarīnu, nedaudz pētersīļu un dažas sekundes (tiešām tikai dažas sekundes!) apcep. Pannā liek aptuveni 4 cm garos salmiņos sagrieztus kabačus, sarīvētu citrona miziņu un cep, līdz kabači gatavi. Pārkaisa ar sāli un pipariem. Makaronus sālsūdenī vāra līdz gatavībai. Nokāš, liek lielā bļodā, pievieno ceptos kabačus, apslaka ar citrona sulu, olīveļļu, pievieno svaigi rīvētu Parmezāna sieru.

Reklāma
Reklāma
Veselam
saprast, ka organismam trūkst D vitamīna? 5 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt
“Joprojām notiek ceturtā karavīra meklēšana…” Jaunākā informācija par ASV karavīriem Lietuvā 295
“Abu Meri vēl nav atkāpies?” Sabiedrība prasa atbildes par bīstamo infekciju un vērtē, kuram jāuzņemas atbildība
Lasīt citas ziņas

Šim ēdienam var pievienot arī tunci, ceptu zivi vai jūras veltes.

Gatavoja Veselīga ēdiena restorāna “Terra” šefpavārs Fabians de Frīss

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.