Foto – Shutterstock.com
Mājas sieriņi “Cirtumnieku” gaumē 1
Svaigu, ne visai sausu biezpienu samaļ gaļasmašīnā, pieber sāli, ķimenes, sodu un visu labi samīca. No masas veido mazus sieriņus. Tie var būt konusveidīgi, cilindrveidīgi, apaļi un plakani. Sieriņu svars arī var būt dažāds. Sieriņus saliek uz dēļa, apklāj ar mitru drēbi un vienu dienu tur siltā telpā.
Reklāma
Reklāma
Pirka viesnīcas Horvātijā… Ukrainā gaismā nācis armijas pārtikas iepirkuma skandāls, kur shēmas realizētāji piesavinājušies 18 miljonus ASV dolāru
24
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Brīdina par paracetamolu: pasaulē visizplatītākajam pretsāpju līdzeklim atklāta savāda blakusparādība
Tad drēbi noņem, sieriņus pārnes tīrā sausā telpā un tur atstāj 2 dienas apžūšanai. Tad tos ierīvē ar sālsūdeni un atstāj vēl vienu dienu apžūšanai. Pēc tam saliek ar pergamenta papīru izklātā kastē un pārnes pagrabā.
Pagrabā sieriņi nobriest un kļūst lietojami apmēram pēc nedēļas.
Latvijā dibināts Mākslīgā intelekta centrs ar cerību, ka tas kļūs “inovatīva līderības un izcilības platforma”
“Šāds sods būs pamatots…” Bijušajam policistam Šultem par slepkavību medību laikā piespriests bargs cietumsods
Eiropa gatavojas Trampa tarifiem. Kuras valstis un nozares varētu ciest vissmagāk?
Vairāk recepšu un padomi – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”!
