Foto – Aija Geida

Mājās gatavots pesto. Svaigs un aromātisks! 0

Sastāvdaļas
(200 ml)
• 50 g svaigu bazilika lapiņu
• 30 g ciedru riekstu
• 50 g parmezāna siera
• 60–80 ml olīveļļas
• Neliela ķiploka daiviņa
• ½–1 tējkarote sāls

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

Mājas
10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80
Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests
Lasīt citas ziņas

Bazilika lapiņas nomazgā un nosusina.
Piestā viendabīgā masā saberž iepriekš sakapātu ķiploku un ciedru riekstus.
Pieber sāli, bazilika lapiņas un saberž.
Zaļajai masai pievieno smalki sarīvētu cieto sieru.
Pielej eļļu un rūpīgi samaisa.
Ledusskapī glabāts pesto kvalitāti nezaudē vienu mēnesi, bet sasaldētu mazos trauciņos var uzglabāt pat 6–9 mēnešus.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.