Foto – Aija Geida
Mājās gatavota tomātu mērce ar sieru 0
Sastāvdaļas
• 150 g svaigā siera (piemēram, Mālpils)
• 400 g tomātu gabaliņu savā sulā
• 100 ml saldā krējuma
• ķiploka daiviņa
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes ķimeņu sēklu
• šķipsniņa malta koriandra
• ½ tējkarotes sāls
Reklāma
Reklāma
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs
4
VIDEO. Parastā tauta nesaprot augsto mākslu? Šoreiz ir par traku! Kristians Brekte pamatīgi satracinājis latviešus
Pagatavošana.
Svaigo sieru sagriež kubiciņos, ķiploku smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu, pieber ķimeņu sēklas, koriandru, sieru un apcep. Pievieno ķiploku, sāli, tomātu gabaliņus, saldo krējumu un uzvāra.
Tomātu mērce ar sieru piestāv rīsiem un griķiem.
