Foto – Aija Geida

Kviešu miltus sajauc ar cukuru un sodu. Ieberž tajos mīkstu sviestu. Pamazām lej klāt kefīru un mīca, kamēr mīkla kļūst elastīga, bet stingra. Atkarībā no miltu kvalitātes kefīra daudzums var nedaudz atšķirties. Ļauj mīklai pusstundu atpūsties.

Lasītākie

Mājas

10 ēdieni, kurus nekad nedrīkst dot kaķiem — jūs būsiet pārsteigti

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Tiklīdz karš Ukrainā beigsies, Putins varētu ātri pārvietot karaspēku uz Baltijas valstu robežām – vācu izlūkdienests

Lasīt citas ziņas

Tikmēr gatavo pildījumu, labi izmīcītam biezpienam pievienojot mannu, vaniļas cukuru un cukuru. Veido rožu pumpurus, apziež tos ar kefīru vai olu un cep +180 °C aptuveni 30 minūtes, līdz zeltaini brūni.

Kā top rožu pumpuri

“Ja vīriešiem būtu mēnešreizes…” Sabiedrība lauž šķēpus par iniciatīvu ieviest divas apmaksātas brīvdienas sievietēm menstruāciju laikā

Krievijai nāksies samaksāt! ASV gatavojas ieviest jaunas sankcijas, ja Maskava atteiksies no sarunām par mieru

TV24

Rostovskis par birokrātijas mazināšanu valstī: Ja politiķi sāks aizbildināties, pametīšu izveidoto darba grupu

1. Mīklu izrullē 3 mm biezu un izspiež 8 cm diametra apli. Četrās vietās veic 3 cm garu iegriezumu.

2 Apļa viducī ieliek biezpiena masas bumbiņu valrieksta lielumā.

3. Pumpuru veido pulksteņrādītāja virzienā, piestiprinot ziedlapiņas.

4. Īpaši stingri jānostiprina pēdējā ziedlapiņa, citādi cepoties rozītes uzplauks. Ja, rullējot mīklu, izmantots pārāk daudz miltu, lapiņas nelīp. Tad pirkstus saslapina ar kefīru un ziedlapiņas nostiprina.

• konditoreja

Kokteilis ar avenēm un dzērvenēm

FOTORECEPTE: Maigi rozā bezē šokolādē. Pirksti jālaiza!

Šķelto zirņu zupa ar indiešu garšvielām. Recepte no Andra Freidenfelda!

Bietītes ābolu sulā

Skaistās un gardās maizītes “Uzplaukušas rozītes”

Dzērveņu un melleņu limonāde

Vistas filejas salāti ar plūmēm un riekstiem

Cīsiņi ar sieru – fiksās vakariņas