Kā uzbūvēt nelielu maizes krāsni? Meistara padomi 0
Vasaras virtuvē gribu uzbūvēt nelielu maizes krāsni, kas būtu lielāka par malkas plīti. Esmu atradusi mūrnieku, bet viņam nav pieredzes. Vai kāds meistars varētu izstāstīt, kā to dara, un iedot arī skici? JADVIGA ANCBERGA VENTSPILS NOVADĀ
Šķiet, elektrisko maizes krāsniņu vilnis ir pierimis, tur jau var izcept tikai smalkus našķus, tāpēc tagad atgriežamies pie pārbaudītām vērtībām. Diemžēl piespiedu pārrāvums malkas krāšņu būvniecībā bijis ļoti ilgs – vairāk nekā pusgadsimta garumā, un profesionālā pieredze gājusi ne tikai mazumā, bet arī zudumā.
Latvijas Amatniecības kameras Krāšņu un kamīnu podnieku biedrības vadītāja vietnieks, amata meistars Andrejs Bogdanovs spriež, ka mūrēt daudzi vēl pieprot, bet maizes krāsnij nepieciešamas arī dažas specifiskas zināšanas. Pašmācībā tās grūti apgūt, un literatūras arī nav. Pēdējā nopietnākā grāmata iznākusi 1938. gadā – tā ir inženiera E. Baltgalvja “Podniecības darbi” vēl viens rakstu krājums izdots 1943. gadā, un šī ir visa teorētiskā bāze, ko pats izmantojot amatnieku skološanā.
Dažas lietas it kā novecojušas, parādījušies jauni materiāli, piemēram, atstarojošā alumīnija folija, kas iederētos siltuma saglabāšanai krāsns velvē, taču pamatprincipi un nosacījumi joprojām ir spēkā, lai allaž izdotos vienmērīgi izcept labu maizīti. Paraugam meistars piedāvā rasējumus 0,6 m2 klona krāsnij – ja saimniecei tā šķiet par lielu, mūrniekam atliek vien konstrukciju proporcionāli samazināt kaut vai līdz viena kukulīša ietilpībai. Ja uzņēmības pietiek, lai cilvēks mēģina, gan jau izdosies!
