Foto: Ilze Pētersone

24 paipalu olu dzeltenumus viegli sakuļ ar 10 ēdamk. cukura. 300 ml piena katliņā kopā ar vaniļas sēkliņām no vienas pāksts maisot nedaudz uzkarsē. Pievieno olu masai, viegli sakuļ, pārlej atpakaļ katlā un uz lēnas uguns silda, līdz konsistence kļūst nedaudz biezāka par saldo krējumu. Masu izkāš caur sietu un atdzesē. Pievieno 100 ml ruma, kārtīgi izmaisa un pilda pudelēs. Atstāj uz diennakti, lai ievelkas.

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Lasīt citas ziņas

Recepti piedāvā Kokneses paipalu fermas “Rīta putni” saimnieki Baiba Sudmale un Bruno Cīrulis

• dzērieni
• liķieris
• olu liķieris
• paipalu olas