Liesā majonēze 1
Skābo krējumu sajauc ar garšvielām, cukuru, sinepēm un sāli. Pievieno eļļu un izmaisa. Pielej citrona sulu un lēnām maisa, līdz masa kļūst viendabīga. Šī majonēze ļoti labi noder rasolam, siļķei kažokā.
Reklāma
Reklāma